盛世芳华菜谱

搬运工657

普

蛋炒饭：鸡蛋  米饭
小葱拌豆腐：豆腐   大葱
酸辣粉：粉面    辣椒
蚝油杏鲍菇：普通调料    菌类
笋干烧肉：水果   猪肉
番茄炒蛋：鸡蛋    番茄
长寿面：鸡蛋     粉面
鸡蛋饼：鸡蛋     面粉
番茄豆腐羹：番茄     豆腐
饭团：米饭   水果
番茄面：番茄    粉面
松花蛋：普调    鸭蛋
酱炒豆果：水果  普调   果仁
奶白枣糕：普调   面粉
手撕包菜：普调   包菜
窝窝头：普调     面粉
酱猪头肉：普调    猪肉
糯米排骨：米饭   猪肉
火山飘雪：普调    番茄
八宝粥：米饭   果仁
水果羹：水果   普调
皮蛋豆腐：豆腐   普调  鸭蛋
青丝凉面：粉面  大葱
醋溜萝卜丝：普调   萝卜
番茄鱼：番茄  普通鱼肉
清蒸桂鱼：大葱  普调   普鱼
鲜嫩鲈鱼片：大葱   普鱼
烤鱼串：普鱼  辣椒
银鱼蛋羹：鸡蛋   优良鱼肉
桂鱼排骨：上好鱼肉   猪肉
鱼排面：粉面  普鱼
翡翠白玉汤：豆腐   白菜
杏仁佛手：鸡蛋   果仁  普调
煎蛋卷：鸡蛋  普调
炸苹果圈：水果  普调
拔丝苹果：粉面   水果   普调
鱼饼：优良鱼肉   普调
蚕豆汤：果仁   普调
精

红烧狮子头：大葱  普调   猪肉
鲫鱼菌汤：普调  菌类   精致鱼肉
羊肉手抓饭：米饭   羊肉
一品豆腐：豆腐  菌类  鸡蛋
三虾豆腐：豆腐   果仁   虾仁
干炸响铃：豆腐   鸡蛋   猪肉
豆腐焖鲶鱼：豆腐  菌类   精致鱼肉
剁椒鱼头：辣椒   精致鱼肉
砂锅鱼：水果   普调   精致鱼肉
清蒸武昌鱼：大葱  普调  精致鱼肉
鱼香肉丝：水果  猪肉  辣椒
锅包肉：鸡蛋  大葱  猪肉
农家小炒肉：猪肉  辣椒
木须肉：鸡蛋  猪肉  菌类
猪肉包：猪肉  面粉
鸡肉米线：粉面  水果  鸡肉
沙茶面：豆腐  粉面  虾仁
刀削面：粉面  普调  猪肉
小鸡炖蘑菇：菌类  鸡肉
百鸟朝凤：面粉  猪肉  鸡肉
扒鸡：普调   鸡肉
胡辣汤：粉面  普调  牛肉
豆腐鱼汤：豆腐  精致鱼肉
羊肉面条：羊肉  粉面
牛肉面条：牛肉  粉面
豆浆鱼：大葱   精致鱼肉
虾仁蒸蛋：虾仁  鸡蛋
香菇虾仁：菌类   虾仁
辣子鸡：辣椒   鸡肉
皮蛋瘦肉粥：鸭蛋  米饭  猪肉
桃花酿：烧酒    桃花
麻花：普调   果仁    面粉
蟹黄堡：豆腐  鸭蛋  秘制香料
桃花糕：果仁    面粉   桃花
虾饺：面粉   虾仁
天妇罗：鸡蛋   面粉  虾仁
臭豆腐：秘制香料   豆腐
鸳鸯配：普调    猪肉  精致鱼肉
黄金豆腐：豆腐    鸭蛋   面粉
迎春猪肉丸：普调   猪肉   包菜
小鸡啄米糕：水果   面粉  桃花
扬州炒饭：米饭   鸡蛋  虾仁
拔丝茄子：鸡蛋   面粉   茄子
桃花包子：面粉   猪肉   桃花
云片糕：普调   果仁   秘制香料
冰皮月饼：鸡蛋   果仁     面粉
玉带虾仁：普调   辣椒   虾仁
豆瓣鲫鱼：普调   辣椒  精致鱼肉
酿茄子：普调  茄子
七星鱼丸汤：豆腐  普调  精致鱼肉
鸡汤煮干丝：豆腐  普调   鸡肉
腊味合蒸：普调  辣椒  叉烧
冰糖湘莲：普调   药草
开门红：水果  烧酒   桃花
黄金万两：水果  烧酒  萝卜
金屋藏娇：果仁    面粉  虾仁
上汤小菜：普调   鸭蛋  白菜
酸辣萝卜丝：普调  辣椒   萝卜
蜜汁果球：水果   秘制香料
香煎茄片：大葱   普调   茄子
夫妻肺片：普调  猪肉  辣椒
茄汁虾仁：番茄   虾仁
叉烧肠粉：普调   面粉   叉烧
叉烧煲仔饭：叉烧     米饭
红烧牛肉：大葱   普调   牛肉
鱼香豆腐：豆腐   大葱   精致鱼肉
山楂粥：米饭    药草
冰糖葫芦：水果   药草   普调
烧罗汉面筋：普调   面粉   虾仁
落花琵琶虾：普调  虾仁  桃花
萝卜炒肉：猪肉   萝卜
萝卜泡菜：萝卜   辣椒
干炒萝卜：豆腐   普调    萝卜
黄焖鸡饭：米饭    菌类   鸡肉
叉烧炒茄瓜：叉烧    茄子
香菇豆腐饼：豆腐    普调   菌类
冬菜肉末：普调  猪肉   白菜
酿辣椒：猪肉  烧酒   辣椒
花鲢鱼头汤：豆腐  大葱  上好鱼肉
干煎马头鱼：鸡蛋   面粉   优良鱼肉
酸菜鲈鱼：普调  普鱼  辣椒
香焖草鱼腩：普调   面粉  优良鱼肉
萝卜鱼头汤：豆腐  上好鱼肉  萝卜
香菇鱼片粥：米饭  上好鱼肉  菌类
烧汁银鳕鱼：普调   专供鱼肉
龙凤呈祥：番茄   鸡肉   虾仁
番茄萝卜：普调  番茄  萝卜
番茄面疙瘩：番茄   普调  面粉
茄汁带鱼：水果   番茄   精致鱼肉
叉烧酥：鸭蛋  叉烧  面粉
叉烧粉：叉烧   粉面
叉烧蛋黄：叉烧  鸭蛋
金鱼角：鸭蛋  上好鱼肉  面粉
番茄牛肉：番茄  牛肉  鸭蛋
鸡丝汤面：鸡肉  粉面  鸭蛋
菜肉卷：面粉  猪肉  包菜
莲花卷：面粉  大葱 包菜
包菜炒饭：包菜  米饭  普调
豆腐鱼肚：豆腐  优良鱼肉   包菜
白菜炒萝卜：面粉  萝卜  白菜
白菜炒鸡肉：果仁  白菜  鸡肉
金陵丸子：猪肉  虾仁  白菜
辣白菜：辣椒  白菜
芙蓉鱼肉：鸡蛋   普鱼  白菜
鱼香茄子：普调  精致鱼肉  茄子
茄子排骨：猪肉   茄子
麻辣茄子：普调  辣椒  茄子
盐烤鱼：普调   精致鱼肉
水煮肉片：普调  辣椒  优良鱼肉
白切鸡：大葱  普调  鸡肉
烤松饼：鸡蛋   普调  面粉
翠玉汤：豆腐   普调  白菜
猪肉炖粉条：粉面   大葱  猪肉
海鲜烩饭：米饭  普调  精致鱼肉
炸米饼：米饭  鸡蛋  面粉
菌菇浓汤：菌类   秘制香料
蔬菜沙拉：番茄  包菜  白菜
蔬菜天妇罗：面粉   菌类  白菜
咸鱼茄瓜煲：普调  普鱼  茄子
生拌牛肉：鸡蛋  牛肉
鸡汤：普调  菌类  鸡肉
豆腐焖茄子：豆腐  普调  茄子
牛肉炒饭：米饭  普调  牛肉
蘑菇烤串：大葱  普调  菌类
菜包肉：面粉  猪肉  白菜
鲱鱼派：鸡蛋  普鱼  面粉
虾仁炒饭：米饭  普调  虾仁
炸鱼条：鸡蛋   面粉   上好鱼肉
生鱼片：普调   烧酒   精致鱼肉
过油肉：大葱   辣椒   猪肉
秘制酿蘑菇：猪肉   菌类   虾仁
鳗鱼酥：鸡蛋   面粉   精致鱼肉
宫保鸡丁：果仁     鸡肉
菌蒸黄花鱼：菌类    大葱  精致鱼肉
鳗鱼寿司：米饭   专供鱼肉
特

麻婆豆腐：豆腐  辣椒  秘制香料
北京烤鸭：水果   鸭肉   秘制香料
叫花鸡：水果  鸡肉  秘制香料
蜜汁叉烧：菌类  叉烧  秘制香料
回锅肉：大葱  猪肉  秘制香料
虎皮鸭：普调  菌类  鸭肉
八宝鸭：水果  菌类  鸭肉
羊肉泡馍：面粉  普调  羊肉
牛肉丸：大葱  秘制香料  牛肉
忘忧乡：水果  烧酒  秘制香料
酸菜鱼：辣椒  精致鱼肉   秘制香料
烤乳猪：水果  猪肉   秘制香料
鱼蛋：精致鱼肉  秘制香料
豆浆：面粉  桃花  秘制香料
燕窝鸡丝汤：鸡肉  药草 普调
油炸猪羊肉：普调  猪肉  羊肉
挂炉走油鸡：普调  鸡肉  秘制香料
蚂蚁上树：粉面   猪肉  秘制香料
醉排骨：猪肉   烧酒    秘制香料
西湖醋鱼：普调   秘制香料   精致鱼肉
鱼咬羊：猪肉   精致鱼肉   秘制香料
香菇盒：猪肉   菌类   秘制香料
拔丝山药：普调   秘制香料   药草
凉拌牛肉：普调   秘制香料  牛肉
凉拌茄子：茄子   秘制香料
羊蝎子：普调  辣椒  羊肉
潇湘猪手：普调  秘制香料  猪肉
金鱼戏莲：果仁   面粉  药草
烩鸭四宝：普调   烧酒  鸭肉
锅烧鸭：普调    秘制香料   鸭肉
鸭血粉丝：粉面  鸭肉  秘制香料
丸子汤：猪肉  辣椒  秘制香料
羊肉闷饼：面粉   辣椒   羊肉
馕包肉：面粉   辣椒   牛肉
酱板鸭：普调  辣椒  鸭肉
火鞭牛肉：普调  辣椒  牛肉
羊肉煲：大葱  秘制香料  羊肉
甘菊猪肚：普调  药草  猪肉
四喜鸭子：大葱  秘制香料  鸭肉
冬菇烧蹄筋：大葱   菌类  牛肉
红烧猴头菇：菌类   白菜  秘制香料
罗汉果焖鸡：水果  药草  鸡肉
红烧带鱼：烧酒   上好鱼肉   秘制香料
鱼羊鲜汤：菌类   优良鱼肉   羊肉
忘忧鱼：特供鱼肉   烧酒
翡翠米汤鱼：米饭  包菜  专供鱼肉
香煎鳕鱼：秘制香料    专供鱼肉
罗宋汤：番茄   萝卜  牛肉
野鸭脯：包菜  辣椒  鸭肉
包菜鸭肉粥：包菜   鸭肉  米饭
老鸭汤：普调   鸭肉  白菜
鳗鱼饭：米饭  秘制香料  专供鱼肉
牛肉干：牛肉  秘制香料
羊肉干：羊肉   秘制香料
果仁蜜饼：果仁   面粉   秘制香料
菌菇蒸豆腐：豆腐   菌类   秘制香料
照烧鸡肉串：鸡肉   大葱   秘制香料
尚

虫草药膳：鸡肉  药草   秘制香料
炖牛腩：萝卜  牛肉  秘制香料
虫草鸭舌：辣椒   鸭肉  药草
四色鱼肉饺：包菜   萝卜  特供鱼肉
佛跳墙：鸡肉  秘制香料  专供鱼肉
御

麻辣鱼：辣椒  秘制香料  特供鱼肉
鲍鱼烧排骨：特供鱼肉   猪肉   秘制香料

启东1

鱼香豆腐没看见呀[流泪]